物美火鍋節,這個冬天不太冷

                    來源:本站發布時間:2023年11月24日類别:集團新聞

                    吃火鍋,就來物美

                    天南地北風味的火鍋

                    食材一站購!


                    連日來,全國氣溫下降,火鍋市場在冬季逐漸升溫,居家圍爐吃火鍋成為了廣大消費者的首選!

                    “咕嘟嘟,咕嘟嘟”,沸騰的火鍋吸引着每個人的味蕾,那是舌尖上歡脫的味道。

                    “辣!真辣!”,這是火鍋世界裡的一場冒險。

                    “好吃!真好吃!”這是一頓成功火鍋的标配。

                    “來,再吃一片肉!”在火鍋的熱情中,我們放下了所有的矜持與客氣,隻為了那份對美食的熱愛。

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                    火鍋可以“”着吃,口味到底如何選?

                    今年雙11期間,物美的火鍋食材銷量同比去年增長了11%。秋冬交替之際的銷量已超去年火鍋季的峰值。物美今年豐富了火鍋菜品,增加了多款加熱即食的營養鍋底,如豬肚雞火鍋、牛大骨火鍋等,這些新品的銷售環比增長了50%。

                    除常規火鍋食材,物美還推出了一些小衆特色鍋,如冬陰功鍋、咖喱鍋、壽喜鍋、羊蠍子鍋、海鮮鍋等。這些特色火鍋口味受到了消費者的熱烈追捧。同時,丸滑蟹棒、生鮮魚片等鮮品的銷售也增速明顯。火鍋“凍品為王”的觀念正逐步被打破。

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                    辣妹子想要的熱辣從何而來?  

                    你以為能征服膚白貌美的辣妹子靠的是什麼?是顔值,是獨屬于川渝的熱辣!川渝火鍋通常是清油和牛油鍋底,重麻重辣。他們對于吃火鍋這件事十分講究,毛肚鴨腸作為開胃菜,通常是邊煮邊吃,先将食材放入鍋中煮熟,然後撈出蘸醬食用。同時還會搭配啤酒等飲品,增加食欲。

                    物美參與混改的重慶百貨,是深耕重慶本地市場的百年企業。正是由于物美和當地重百/新世紀超市的聯采合作,在物美就能買到來自重慶本地最正宗的火鍋食材、蘸料和鍋底。

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                    藝術與火鍋将碰出怎樣的火花?

                    甯夏地區的火鍋以其獨特的風格而聞名。首先,涮鍋的材質是陶瓷鍋,這是西北地區特有的傳統。西北地區的陶瓷文化曆史悠久,逐漸形成了自己獨特的藝術風格和精湛的陶瓷燒制工藝。

                    想象一下,熱氣順着陶瓷鍋上的祥雲圖案飄起來,給人一種紫氣東來的感覺,也讓食材的顔色更加鮮豔。此外,甯夏的火鍋通常不提供蘸料,人們更注重品嘗牛羊肉原始的味道。當然,這一地區的肉品也十分鮮嫩,例如灘羊肉,即使在北京的物美超市裡也十分暢銷。

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                    天南地北,哪種火鍋更得人心?

                    老北京銅鍋是北方地區的代表性火鍋,鍋中燃燒着黑色的原碳,上方冒着獨特的煙霧,是老北京涮鍋的獨有景象。當肉品不小心碰到鍋邊時,那聲“滋啦”的聲響,比燙到自己的肉還要心疼。老北京涮鍋以羊肉和白菜為主要食材,同時也可以加入豆腐、粉絲、蘑菇等配料。銅鍋能保持水溫,讓食材保持原汁原味,口感鮮美。

                    以新鮮牛肉和獨特調料聞名的潮汕火鍋,其鍋底通常采用牛骨湯,搭配新鮮的牛肉、牛筋、牛肚等食材,口感鮮嫩,湯底醇厚。沙茶醬蘸料可以說是點睛之筆,搭配南方特色的貢菜、空心菜等,另其美味無比。這些看似來自不同地區的食材,在物美供應鍊和強大集采能力支持下,實現了南北“大一統”,讓火鍋食材在物美超市閃耀整個冬季。

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                    每日新鮮菜,如何給火鍋添點料?

                    盡管現在火鍋的形态越來越多樣化,但在家庭火鍋消費市場上,湯料火鍋仍然占據主導地位。物美憑借生鮮供應鍊優勢,推出了每日鮮系列,主要提供新鮮、優質的水果、蔬菜、肉類、海鮮等商品。所有商品都經過嚴格的篩選和檢測,确保符合國家标準和消費者的需求。

                    物美每日鮮采用線上銷售和線下配送的方式,為消費者提供便捷、高效的購物體驗。此外,物美還與多個農業生産基地合作,直接從源頭采購,确保商品的新鮮度和品質。因此,來到物美超市,消費者不僅可以購買到火鍋底料和蘸料,還可以輕松選購到各種配菜和肉品。

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                    “天冷以後我經常在物美買火鍋食材。”一家互聯網公司工作的劉女士說道,“一方面送上門在家吃更省時省力,另一方面現在物美線上平台能買到的火鍋品類非常豐富,川式、港式、東南亞等各種風味的鍋底和全套的火鍋配菜調味料都能買齊,還可以送到家真是太愛了。”

                    作為國内領先的零售商,物美一直緻力于為消費者提供優質便捷的購物體驗。這個冬天,物美将繼續為廣大消費者帶來更多驚喜和優惠,讓每個人都能在火鍋季感受到溫暖和快樂。